1、蒸好后不要马上掀开锅盖,焖3-5分钟可以防止面团回缩。
2、奶黄馅里面的油尽量选择味道比较淡的油,我用的是葵花籽油,如果油本身的味道比较重会影响奶黄馅的味道。
3、一块钱一个的大包子,白白的包子,胖胖的馅儿,真的是特别的香,真的让人口水欲滴!
4、第1步.做奶黄:鸡蛋+糖搅匀后+淀粉搅至没有颗粒+食用油搅匀+牛奶,搅拌均匀
5、奶黄包的做法步骤
6、在家没事儿做包子吃,外面没有卖的只能自己做了,素馅儿的,头一次做,看着还不错。
7、世间美好的东西也不多惊蛰四下田野疯狂奔走的雾,
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