1、孔府家宴诗书礼，德州脱骨数扒鸡。
2、卖羊汤，卖糁汤，五代传人叫马强。
3、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、
4、烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
5、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱。
6、林家湾，小鱼汤，太平街上大鱼汤。
7、万福楼，下馆子，一品山药蜜汁梨。
8、撕烧鸡，拆老鳖，十个凉拌上了桌。
9、蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,
10、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！
11、荤素搭配也重要，男人多时荤菜多，女人多时素菜多，喝酒还要加凉菜。菜多就会要浪费，因此适量很重要；所以点菜要注意，不能出现太浪费。
12、吃酱菜，上玉堂，八宝小菜磨油香。
13、小商夜晚高声唤，烧饼果子熟鸡蛋。
14、蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。
15、千层锅饼薄单饼，栗子抹羹用碗盛。
16、炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
17、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。
18、张氏糟鱼交口赞!
19、吃了一张又一张。
20、有锅贴，有壮馍，牙口不好吃馍馍。
21、徽州毛豆腐，黄山臭鳜鱼。
22、山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,
23、安庆蚕豆酱，桐城水碗席。
24、|河南小吃顺口溜四
25、河南小吃想品完?尝遍至少要一年!
26、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子。
27、四喜丸子米粉肉，肥而不腻有香头。
28、汴京开封小笼包，
29、豆腐干，甜面酱，豆腐乳汤辣椒放。
30、焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
31、|河南小吃顺口溜二
32、黄河鲤鱼去新乡，
33、我们山东济宁顺口溜
34、大米干饭甏肉汤，菜汤杂烩粗饭庄。
35、走亲访友花月缘，佳节聚齐好团圆。
36、庐州鸭油饼，巢湖白米虾。
37、回民聚集住柳行，多数人家宰牛羊。
38、芜湖虾子面，金寨吊锅鸡。
39、|河南小吃顺口溜一
40、红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
41、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
42、熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
43、清初江苏川鲁粤，清末浙江闽湘徽。
44、最悠久是河漏面!
45、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。
46、烩长脐肚、烩南荠。
47、喝馄饨，吃元宵，江米粽子苇叶包。
48、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，汆三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！”
49、炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
50、老先生们最初创作《报菜名》，是为了展示贯口。但是，流传下来之后，由于其中包袱不足，在实际真正演出的时候，演出机会不多。因此，广为流传的《报菜名》，仅仅是个基础活，属于少儿学艺的入门级作品。
51、吴山卤贡鹅，下塘酥烧饼。
52、还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子！一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉。
53、[注：以上两段，相声演员在表演时常常不报，有意无意的给忽略掉，下面这一大段才是必报的内容。]
54、肉丝肉片核桃鸡，清蒸鲫花有奶汁。
55、有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、
56、烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
57、徽菜火攻旺，鲁烹技法尖。
58、溜一溜，逛一逛，土山市场走一趟。
59、鸡杂肝麻子叶包，厨师夫人卖酒肴。
60、玉仙馆，酒肴多，四盘六碗有押桌。
61、萧记合记是首选!
62、省会郑州有烩面,
63、米脂的婆姨，绥德的汉，清涧的石板，瓦窑堡的碳，三原的媳妇没法看。
64、厨师饭菜真入口，
65、炖糟鱼，有大葱，甏肉烩的萝卜丁。
66、中国汉族人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴。经历代名厨传承至今，形成了各具特色的菜系：除影响较大的川菜(四川)、鲁菜(山东)、粤菜(广东潮州菜代表)、苏菜(江苏)、闽菜(福建)。
67、熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
68、山粉红烧肉，鸡汤泡炒米。
69、卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,
70、罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,
71、红焖羊肉能驱寒!
72、青年饭店小闸口，南北菜肴全都有。
73、松花蛋，用龙缸，金波美酒得金奖。
74、烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
75、烧羊肉，泡老汤，全家卖的杂骼汤。
76、中国中部是中原，八大古都占一半!
77、“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
78、羊场的葡萄开鲁的瓜，蔡家坡的马路天天挖；
79、炒小鸡，炖小鱼，还有酥鸡烩粉皮。
80、“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清蒸鸭丝儿。
81、炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
82、玉露庵，佛教院，和尚姑姑吃斋饭。
83、点菜是个辛苦事，众口难调是第一；每人都会有想法，各自各有所爱的。所以点菜很麻烦，顾及太多又要平；所以能力很重要，了解所有人爱好。
84、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。三鲜木樨汤！
85、葱花油饼香喷喷，
86、安阳三熏已百年，
87、杨家坝，豆腐坊，肩挑卖的豌豆黄。
88、沟帮子的烧鸡北京的鸭，蔡家坡的马路坑坑洼洼；
89、蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
90、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
91、杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
92、黄豆芽，焖肉片儿，拔丝山药别放筷。
93、熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
94、农村是个好地方，
95、这才是真正的相声八德用的本子。
96、德州烧鸡整一只，
97、浙有蛤虾蟹，闽菜汤味鲜。
98、烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,
99、砀山大酥梨，怀远红石榴。
100、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、
101、|河南小吃顺口溜三
102、以下介绍四十整，还有太多说不全!
103、济宁州，顺口溜，文化遗产传千秋
104、红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
105、太和羊板面，淮南牛肉汤。
106、报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。又称“趟子”，为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出，似一串珠玉一贯到底，演员事先把词背得熟练拱口，以起到渲染抒情、展示技巧乃至产生笑料的作用。对此，相声界有着“口快如刀”的要求。好的演员能做到嗓音亮，吐字清，字正腔圆，气口精当，一展“嘴皮子利索”之功力。贯口分大贯口、小贯口两种。小贯口一般十几句，大贯口可长达一百多句。
107、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖熘饹儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、
108、炒鸡丁，清炖鸡，萝卜做的假肉丝。
109、濮阳回民铺牛肉，
110、清蒸鲈鱼好营养，
111、什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
112、千层锅饼薄单饼，栗子抹羹用碗盛。（“栗子抹羹”也是我岳父大人最怀念的儿时小吃，他说叫“抹沟”如今已找不到了）
113、小闸口，王大才，铁板火烧挂头牌。
114、“少马爷”马志明先生是《报菜名》新生命的缔造者。“少马爷”将捧逗二人的人物特征进行了充分的丰满化——逗哏的是个见过世面但是落魄了的穷鬼，捧哏是个脑筋稍慢，心地不错的老实人。穷鬼以请客吃饭为名，实则是为了骗捧哏的钱。演员们一般都是按照马先生的方式来进行表演。
115、长子炒饼香又香，
116、有煎包，有菜合，大米白汤随意喝。
117、四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿。四鲜，北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄。四蜜饯，青梅，橘饼，圆肉，瓜条。
118、济宁人，讲吃喝，城里城外饭馆多。
119、亳县牛肉馍，皖北地锅鸡。
120、我请您吃，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
121、粤菜重养生，苏菜口味甜。
122、喜宴上，糖溜鱼，斤半鲤鱼上大席。
123、传统相声《满汉全席》（又名《报菜名》）中头一道大菜就是蒸羊羔，而在清代，这道菜基本上每个满族家庭都喜欢吃。因此，蒸羊羔属于知名度很高的菜。
124、京式八件芙蓉糕，焦粘麻饼和三刀。
125、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、
126、符离集烧鸡，无为熏板鸭。
127、中华美食广而深，菜式门派八大系。
128、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米。
129、[注：相声八德，是二十世纪三十年代初活跃于京津一带著名的八位“德”字相声大师。]
130、三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
131、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！
132、佛心斋，素菜多，素菜滋味数得着。
133、民以食为天，中华菜谱全。
134、饮食文化五千年，特色小吃说不完!
135、什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,
136、兰芳斋，称果子，点心八件装盒子。
137、你姓啥，
138、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
139、小老鼠上灯台偷油吃下不来喵喵喵猫来了叽里咕噜滚下来
140、还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，氽三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！
141、南门口，卖辣汤，玉莲街上炸糕香。
142、鲁菜起源齐鲁味，历史悠久它属最。
143、软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,
144、满汉全席
145、农村小吃可不少。
146、绩溪水馅包，双堆黄面鱼。
147、四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子，炸元宵。
148、大米粥，鸡蛋汤，三鲜水饺带清汤。
149、剁椒鱼头多放椒，
150、当涂大肉面，萧县全羊汤。
151、【一】鲁菜
152、葱烧海参爆双脆，九转大肠酱猪蹄。
153、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。
154、盐水肘花儿，锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹着、糖腌饯莲子。
155、先生请，你请坐，伙计出门迎顾客。
156、出来南门往东望，除了吃喝不上当。
157、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡
158、扩展资料：
159、隆盛店，鸭子锅，海参猴头和燕窝。
160、什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
161、罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
162、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。
163、溜一溜，走一走，热闹还是南门口。
164、美酒佳肴好胃口，
165、湘潭香酸辣，最辣属西川。
166、一定好吃好朋友，
167、西安女子嘴巴好，说得多来做得少延安的女子心肠好，家里再穷不会跑。
168、焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,
169、炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
170、马德华，
171、清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
172、相声贯口——报菜名
173、壶关羊汤真不歪，
174、烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
175、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。
176、孟原的风，赤水的葱，五功县的烧鸡公。
177、温泰和，回民锅，霸王别姬滋味多。
178、百花村，海鲜多，三鲜海味有火锅。
179、报菜名，多的多，白酒红酒随意喝。
180、软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
181、拔丝山药、拔丝肉、鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿、红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子。
182、听我来说点菜名，
183、炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
184、咸鲜纯正求本味，一菜一味各独立。
185、道口烧鸡在滑县!
186、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉。
187、马大兴，是老店，回民糕点品种全。
188、红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,
189、铜陵腌生姜，宣城辣粉丝。
190、一品香，天津包，大闸口的油馍焦。
191、燕菜源自武则天!
192、蔡家坡顺口溜：山西的柿子河北的桃，蔡家坡的马路天天刨；
193、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、
194、主有八菜系，各地续加填。
195、洛阳有名是水席,
196、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、
197、炒溜煎煨煮，酸甜苦辣咸。
198、红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,
199、满族人擅长烹饪羊肉，主要有烤羊肉、烧羊肉、涮羊肉、它似蜜，还有就是蒸羊羔。蒸羊羔并不是蒸一只整羊，因为一般没有那么大的蒸锅。真正的蒸羊羔是清蒸一碗碗的羊肉，现在一般都改用高压锅。
200、肉扒茄，火炝虾，大蒜拌的大黄瓜。
201、院门口，往北走，要吃干饭老咬口。
202、一只全羊在碗中。
203、烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
204、花姑娘，
205、从哪来，到哪去，秦砖汉瓦数过去，酒喝好，饭咥饱，到咱陕西走一遭，走咧。
206、排骨肉，炒鱼片，要吃还是家常饭。
207、院门口，往北走，要吃干饭老咬口。"老咬口"名叫赵克顺，于清光绪五年(1879年)在自家院门口搭起席棚，专门经营甏肉和大米干饭。
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