中西餐厅名字洋气一点的
1、梅陇镇酒家;
2、餐饮文化不同
3、杏花楼。这四大饭店也是老上海的一种标志。
4、中国餐桌一般为圆桌,表示聚食,西方一般为方桌,各有各的食物,还有另外一种形式,自助餐~中国用筷子,以不变应万变,西方用叉子(叉子有超多种的,分不清)~餐具上还有许多学问呢。再说说饮食特点好了。宴请时,西方一般不会超过四五道菜,酒会和肉对应,中国则至少七八道菜,菜越名贵,越显示主人的热情~西方人喝酒看重酒的美味,追求速醉,中国人看重喝酒的氛围,爱劝酒~最后,介绍一些美国的特色食物(中国很普遍了,但很少正宗的):玉米片,爆米花,可口可乐,蛋卷冰淇淋,口香糖,苹果派。
5、中餐习惯使用味精、色素、添加剂等,西餐从不用这些调味品。
6、中餐主要有八大菜系,西餐只有法餐、意餐、地中海风情等。
7、目前,豪享来中国市场主要有以下两家竞争对手,金牛角王中西餐厅雅泰来中西餐厅不过与竞争对手雅泰来相比,豪享来已经不再是一个地区品牌,而是在全国均有店面的全国性中西餐饮品牌。
8、中餐的用餐方式与西餐也不同,西餐属于道式菜,开胃头盘、汤、主菜、甜品等。
9、中餐大都是圆桌,西餐是方桌或长条桌。
10、新雅粤菜馆;
11、老上海著名的四大饭店【中西结合餐厅的优势老上海四大名饭店】1.绿波廊;
12、上海国际饭店在我眼中是最美,最壮观的上海标治性建筑。没来上海前,看电影霓虹灯下的哨兵,其中有句话,我只不过吃个国际饭店而已,81年来到上海去了国际饭店,在食堂吃的饭,狮子头,觉得是世上最好的美味。那时二十四层楼的国际饭店几个字很耀眼。现在高楼大厦林立,把国际饭店比得小了,但在我心里,仍然是最好的饭店!
13、中餐使用大火烹制,西餐火候较小。
14、中餐的菜品大都是经烹炒后菜品的味型就决定了,而西餐是少司决定菜品的口味。
15、中餐比较油腻,西餐很清淡少油。
16、西餐的主要味型是酸咸,而中餐味型很广,南甜北咸,东辣西酸。
17、中国人讲究吃得色香味俱全,毕竟中国有句老话“民以食为天”;西方人看重营养,理性些~虽然西方人吃的东西千篇一律,他们讲究餐具、用料、服务和食物原料的形色的搭配,这点中国许多餐厅也正在追求~
18、曾几何时,位于上海繁华的南京西路黄河路口路的国际饭店,是上海的标杆.是上海的地标名片.层高24层建筑令仰望者敬叹.里面的西方建筑.家居.咖啡馆馆,洒吧.中西餐厅.客房.会务中心让宾客流连忘返.三四十年代是上海高级人士聚会场所.对于这段经历的人.住往啧啧称赞
19、名称不同
20、在烹饪方法上有很大不同;中菜更多是靠个人感觉;西菜更多是详细的步骤克重
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