山林庭院古诗
1、狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。
2、泉州的紫帽山有高人,曾经做过这种食品。开头浸白梅檀香末水,和面做馄饨皮,每一叠用五分,用梅花样的铁模子凿出来。等煮熟了,才放进鸡清汤内,每位客人只二百多个花,可想吃一次就忘不了。后留有玉堂元刚的和诗:“恍如孤山下,飞玉浮西湖。”
3、下有无事人,竟日此幽寻。
4、美景民宿-简单、明了,着重突出住宿周围的美景和旅行者能够享受的美景。
5、李白诗中说:“堂上十分绿醑酒,杯中一味黄金鸡。”黄金鸡做的方法是把鸡毛脱去净洗,用麻油盐水煮,加入葱椒,等熟了剖开,把原汁做别的用,同时准备酒,那么白酒刚熟,黄鸡正肥之乐就享受到了。就像新学到的做川菜等技术,不是山家不屑去做,怕的是不是真味。或者取人字为有益,如今益做人字,鸡恶伤类也。每当想到茅容用鸡奉养老母,而用菜招待客人,就觉得他太好了。《本草》上说:鸡小毒,补治满。
6、山楼楼阁映梅花,晚日庭院泛清华。采撷花草声间起,此身须以乐为家。
7、仲春时节深挖采根,之后九蒸九晒,捣成稀糖样,可做果食。又一做法是:细切一石,水两石五斗,煮去苦味,装入绢袋过滤,压汁澄干,再煮成膏状,以炒黑豆黄为末,做成约二寸大的饼,客人到了,可让他吃二个。还可以采苗做成菜吃。随羊公的吃法,把它当作芝草之精华,又叫仙人余粮,它的补益可想而知。
8、舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来。
9、浓香吹尽有谁知?
10、孙思邈法:深掘大根,厚削至白,寸切,水浸,一日一易,五日取出,捣之以臼,贮以绢囊,滤为玉液,候其干矣,可为粉食,杂粳为糜,翻匙雪色,加以乳酪,食之补益。又方:取实酒炒微赤,肠风血下可以愈疾。
11、岂惟玩时物,亦可开烦襟。
12、归园田居(其一)
13、玉瘦檀轻无限恨,南楼羌管休吹。
14、水木之家-森林和水源都是人们追求和平与自然的地方,这个名字可能会表达这样的意境。
15、刘禹锡煮香椿根做馄饨皮的方法,是在立秋前后,那时世人多痢疾及腰痛,取香椿根一大把捣筛,和面做成馄饨,捏的像皂荚子那么大,清水煮,每天空腹服十只,吃的时候没有禁忌。山家有良客到,先让他吃十几个,不光有益,也可以推迟一下开饭的时间。香椿实而香,臭椿疏而苦,惟有椿根好。
16、羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。
17、《玩新庭树因咏所怀》白居易:霭霭四月初,新树叶成阴。
18、崔元亮《海上方》治心痛,去虫积,取地黄大者,净捣汁,和细面作餺饦(音博托),食之,出虫尺许即愈。正元间通事舍人崔杭女作淘食之,出虫如蟆状,自是心患除矣。《本草》浮为天黄,半沉为人黄,惟沉者佳。宜用清汁,入盐则不可食。或净细截,和米煮粥,良有益也。
19、郁林居-郁郁葱葱的林木是一个非常美丽的景象,这个名字可能会给人一种和平、安全和沉静的感觉。
20、唐代杜甫的《堂成》诗:“背郭堂成荫白茅,缘江路熟俯青郊。”
21、唐代李商隐的《晚晴》诗:“深居俯夹城,春去夏犹清。”
22、花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开。
23、唐代孟浩然的《春晓》诗:“夜来风雨声,花落知多少。”
24、出自宋代李清照的《临江仙·庭院深深深几许》
25、偶失足落入了仕途罗网,转眼间离田园已十余年。
26、盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。
27、私房雨露
28、云窗雾阁春迟,为谁憔悴损芳姿。
29、庭院深深深几许?云窗雾阁常扃。
30、有关于庭院的诗词如下:
山林庭院古诗
31、我愿在南野际开垦荒地,保持着拙朴性归耕田园。
32、雕菰叶似芦,其米黑,杜甫故有“波翻菰(音姑)米沉云黑”之句,今胡穄(音季)是也。曝干砻(音龙)洗造饭,既香而滑,杜诗又云:“滑忆雕菰饭。”又会稽人顾翱,事母孝著。母嗜雕菰饭,翱常自采撷。家住太湖,后湖中皆生雕菰,无复余草,此孝感也。世有厚于己薄于奉亲者,视此宁无愧乎?
33、偶得幽闲境,遂忘尘俗心。
34、出自宋代晏几道的《破阵子·柳下笙歌庭院》
35、柳下笙歌庭院,花间姊妹秋千。
36、肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽馀杯。
37、孙思邈的方法:深挖它的大根,削到露出玉白的穰,切成一寸大小,水浸,一天一换水,五天取出,在碓臼里捣,用绢囊包着,滤为玉液,等滤干了,可做粉食,掺杂粳米做成糜,用勺子一舀雪白色,把乳酪加入,吃了有补。又方:取实酒炒到稍微发红,可以治好肠风血下的病。
38、《客至》唐:杜甫
39、少无适俗韵,性本爱丘山。
40、东坡一夕与子由饮,酣甚,捶芦菔烂煮,不用他料,只研白米为糁(音伞)食之。忽停箸抚几曰:“或非天竺酥酡(音驼),人间决无此味。”
41、春月湖流霜亭闲梦居摇情斋潇湘园取自(春江花月夜)
42、椿根馄饨
43、暧暧远人村,依依墟里烟。
44、云梦湖沉香园凝露庭洛府
45、庭院深深暗香来,清晨独自听鸟鸣。白日醒时探花意,夜寒明月思人情。
46、唐代李白的《静夜思》诗:“床前明月光,疑是地上霜。”
47、夏初林笋盛时,扫叶就竹边煨熟,其味甚鲜,名曰傍林鲜。文与可守临川,正与家人煨笋午饭,忽得东坡书,诗云:“想见清贫馋太守,渭川千亩在胸中。”不觉喷饭满案,想作此供也。大凡笋贵甘鲜,不当与肉为友。今俗庖多杂以肉,不才有小人,便坏君子?
48、庭院静悄悄,花香随风飘。只听得鸟儿鸣,听雨良久绕。
49、芹楚,菜也,又名水英。有二种:荻芹取根,赤芹取叶与茎,俱可食。二月三月作羹时采之,洗净入汤灼过取出,以苦酒研芝麻,入盐少许,与茴香渍之,可作蔊。惟沦而羹之者,既清而馨,犹碧涧然。故杜甫有“青芹碧涧羹”之句。或者芹微草也,杜甫何取焉而诵咏之?不暇不思,野人持此犹欲以献于君者乎?
50、摘山桃用米泔水煮熟,滤放水中去核,等饭开了再一起煮一会儿,像焖饭法。苏东坡用石曼卿海州事的诗句:“戏将核桃裹红泥,石间散掷如风雨。坐令空山作锦绣,绮天照海光无数。”这是种桃的方法。桃三李四,能照这个方法做,过了三年就可釆桃做饭了。
51、山楂小院
52、采山桃用米泔煮熟,漉置水中去核,候饭涌向煮顷之,如罨(音掩)饭法。东坡用石曼卿海州事诗云:“戏将核桃裹红泥,石间散掷如风雨。坐令空山作锦绣,绮天照海光无数。”此种桃法也。桃三李四,能依此法,越三年皆可饭矣。
53、夜来清梦好,应是发南枝。
54、青精饭,以此饭为第一饭,因为这饭以谷为重。根据《本草》所说的:“南方的烛木,如今的名字叫黑饭草,又叫旱莲草。”也就是青精。采集它的枝叶捣出汁,浸泡上等又白又好的粳米,不管多少,等一两个小时,蒸成饭晒干,坚硬又呈绿色,再收藏起来。如果要食用,先把水烧开,放进适量的米,煮一个滚饭就熟了。水不可放多,也不可放少。常吃延年美容。仙方还有青精石饭,世人从不知石是指什么东西。根据《本草》记载,用青石脂三斤、青粱米一斗,水浸三日,捣细做成像李子大小的饭团,白开水送服,吃一两丸就可以不饿。由此知道石就是石脂了。这两种说法都有根据,但是,以山居供客,就当用前面的说法,如果想效仿子房(张良)辟谷,就应当用后法。
55、取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。)
56、唐代白居易的《庐山草堂》诗:“草堂春睡足,窗外日迟迟。”
57、唐代李商隐的《无题》诗:“相见时难别亦难,东风无力百花残。”
58、李白诗云:“堂上十分绿醑(音许)酒,杯中一味黄金鸡。”其法烔鸡净洗,用麻油盐水煮,入葱椒,候熟擘(bo)钉,以元汁别供,或荐以酒,则白酒初熟、黄鸡正肥之乐得矣。有如新法川炒等制,非山家不屑为,恐非真味也。或取人字为有益,今益作人字,鸡恶伤类也。每思茅容以鸡奉母,而以蔬奉客,贤矣哉!《本草》云:鸡小毒,补治满。
59、安乐窝-这个名字暗示着这是一个让人感到舒适、安心的地方。
60、梅花汤饼
山林庭院古诗
61、雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住。泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。
62、芹楚,是菜,又叫水英。有两种:一种叫荻芹,取根食用,一种叫赤芹,取叶与茎,都可以吃。二月三月要做羹时就采来,洗净放进开水中烫过取出,以苦酒研芝麻,少加点盐,与茴香一起浸着,可作小菜。而用它来煮羹,又清新又馨香,就像山涧的清水。因而,杜甫才有“青芹碧涧羹”的佳句。或者有人要问,芹不过是小草样的东西,杜甫怎么偏选它作为诵咏的对象呢?不用想了吧,乡野之人会把这种东西献给君王吗?
63、笋出鲜嫩者,以料物和薄面,拖油煎煿(音博),如黄金色,甘脆可爱。旧游莫干访霍如庵正夫,延早供,以笋切作方片,和白米煮粥,佳甚。因戏之曰:此法制惜气也。济颠笋疏云“拖油盘内煿黄金,和米铛中煮白玉”二句,兼得之矣。霍北司贵公也,乃甘山林之味,异哉!
64、《归园田居》就是一首山水田园的古诗。
65、开荒南野际,守拙归园田。
66、榆柳荫后檐,桃李罗堂前。
67、【译文】
68、【原文】
69、动摇风景丽,盖覆庭院深。
70、方宅十余亩,草屋八九间。
71、宋·欧阳修
72、清风小筑
73、杜甫诗云:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相俱。入鼎资过熟,加餐愁欲无。”即此见其法:于夏采槐叶之高秀者,汤少沦,研细滤清,和面作淘,乃以醯(音希)酱为熟齑,簇细茵,以盘行之,取其碧鲜可爱也。末句云:“君王纳凉晚,此味亦时须。”不惟见诗人一食未尝忘君,且知贵为君王亦珍此山林之味。旨哉,诗乎!
74、隐居山庄-这个名字可能适用于那些在山区或较为偏远的地方,或者那些想要逃离城市喧嚣的人们。
75、宋李清照
76、久在樊笼里,复得返自然。
77、唐代李清照的《如梦令》词:“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。”
78、春夏秋冬庭院草,雨雪风霜独自守。姗姗来迟梅花熟,一色新绿柳绵绵。
79、庭院深深深几许?
80、紫藤雅居-紫藤是一种美丽的花,如果你的房子周围有紫藤花草,这个名字可能会引起人们的注意。
81、落日山庄-这个名字可能适合那些在山区或林区的住宅,尤其是在黄昏时分,当太阳渐渐落下去时,住宅的位置可能会显得特别美。
82、苏东坡有一天傍晚与弟弟子由饮酒,喝到非常痛快的时刻,把芦藤捶烂煮上,不用其他料物,只研碎白米和着菜汤吃。忽然放下筷子拍着桌子说:“或非天竺酥酡,人间决没有这样的美味。”
83、崔元亮《海上方》说治心痛,去虫积,取大的地黄,洗净捣汁,和细面做成汤饼,吃了,从腹中出来一尺来长的虫子,病就好了。正元年间,通事舍人崔杭女做淘吃了,出来的虫像蛤蟆的形状,自此病就好了。《本草》上说,浮在上面的是天黄,半沉的是人黄,只有沉在下面的好。要用清汁,加上盐则不可吃。或者洗净切细,和米一起煮粥吃,非常有益。
84、户庭无尘杂,虚室有余闲。
85、唐代李白的《夜泊牛渚怀古》诗:“采菊东篱下,悠然见南山。”
86、春秋仲月,采百合根曝干捣筛,和面作汤饼,最益血气。又蒸熟可以佐酒。《岁时广记》二月种法:“宜鸡粪。”《化书》:“山蚯化为百合,乃宜鸡粪。”岂物类之相感耶!
87、唐代王之涣的《登鹳雀楼》诗:“欲穷千里目,更上一层楼。”
88、太宗问苏易简曰:“食品称珍,何者为最?”对曰:“食无定味,适口者珍。臣心知齑汁美。”太宗笑问其故。曰:“臣一夕酷寒,拥炉烧酒痛饮,大醉,拥以重衾。忽醒渴甚,乘月中庭,见残雪中覆有齑盎。不暇呼童,掬雪盥手,满饮数缶。臣此时自谓上界仙厨,鸾(音孪)脯凤脂,殆恐不及。屡欲作冰壶先生传记其事,未暇也。”太宗笑而然之。后有问其方者,仆答曰:用清面菜汤浸以菜,止醉渴一味耳。或不然,请问之冰壶先生。
89、榆柳树荫盖着房屋后檐,争春的桃与李列满院前。
90、庭院内没有世俗琐杂的事情烦扰,静室里有的是安适悠闲。
山林庭院古诗
91、东晋·陶渊明
92、沙溪青径揽山
93、杜甫诗句说:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相俱。入鼎资过熟,加餐愁欲无。”由此可知制作的方法:在夏天采摘高处长得好的,用开水煮一会儿,研细滤清,和面作淘,就以醋酱做成调味汁,槐叶一簇簇细细的,用盘端着,青碧新鲜可爱。末句说:“君王纳凉晚,此味亦时须。”不仅可见诗人吃点饭还没有忘了君主,可知就是高贵的君王也珍视这山林之味。这就是主要意思所在,才有了诗句。
94、泉之紫帽山有高人,尝作此供。初浸白梅檀香末水,和面作馄饨皮,每一叠用五分,铁凿如梅花样者,凿取之。候煮熟,乃过于鸡清汁内,每客止二百余花,可想一食亦不忘梅。后留玉堂元刚有和诗:“恍如孤山下,飞玉浮西湖。”
95、少小时就没有随俗气韵,自己的天性是热爱自然。
96、深深的街巷中传来了几声狗吠,桑树顶有雄鸡不停啼唤。
97、刘禹锡煮樗(音初)根馄饨皮法,立秋前后谓世多痢及腰痛,取香椿根一大两握捣筛,和面捻馄饨,如皂荚子大,清水煮,日空腹服十枚,并无禁忌。山家良有客至,先供之十数,不惟有益,亦可少延早食。椿实而香,樗疏而苦,惟樁根可也。
98、朝归书寄元八 【唐】白居易 进入阁前拜,退就廊下餐。归来昭国里,人卧马歇鞍。 却睡至日午,起坐心浩然。况当好时节,雨后清和天。 柿树绿阴合,王家庭院宽。瓶中户县酒,墙上终南山。 独眠仍独坐,开衿当风前。禅僧与诗客,次第来相看。 要语连夜语,须眠终日眠。除非奉朝谒,此外无别牵。 年长身且健,官贫心甚安。幸无急病痛,不至苦饥寒。 自此聊以适,外缘不能干。唯应静者信,难为动者言。 台中元侍御,早晚作郎官。未作郎官际,无人相伴闲。 玩新庭树因咏所怀 【唐】白居易 霭霭四月初,新树叶成阴。动摇风景丽,盖覆庭院深。 下有无事人,竟日此幽寻。岂惟玩时物,亦可开烦襟。 时与道人语,或听诗客吟。度春足芳色,入夜多鸣禽。 偶得幽闲境,遂忘尘俗心。始知真隐者,不必在山林。 春六十韵 【唐】元稹 ... 启齿呈编贝,弹丝动削葱。醉圆双媚靥,波溢两明瞳。 但赏欢无极,那知恨亦充。洞房闲窈窕,庭院独葱茏。 浪淘沙 【唐】李煜 往事只堪哀,对景难排。 秋风庭院藓侵阶。 一任珠帘闲不卷,终日谁来? 金锁已沉埋,壮气蒿莱。 晚凉天净月华开。 相得玉楼瑶殿影,空照秦淮。 虞美人 【宋】苏轼 深深庭院清明过,桃李初红破。 柳丝搭在玉阑干,帘外潇潇微雨、做轻寒。 晚晴台榭增明媚,已拼花前醉。 更阑人静月侵廊,独自行来行去、好思量。 念奴娇 【宋】李清照 萧条庭院,又斜风细雨,重门须闭。 宠柳娇花寒食近,种种恼人天气。 险韵诗成,扶头酒醒,别是闲滋味。 征鸿过尽,万千心事难寄。 楼上几日春寒,帘垂四面,玉栏干慵倚。 被冷香消新梦觉,不许愁人不起。 清露晨流,新桐初引,多少游春意! 日高烟敛,更看今日晴未? 临江仙 【宋】李清照 庭院深深深几许,云窗雾阁春迟,为谁憔悴损芳姿。 夜来清梦好,应是发南枝。 玉瘦檀轻无限恨,南楼羌管休吹。浓香吹尽有谁知, 暖风迟日也,别到杏花肥。 浣溪沙 【宋】李清照 髻子伤春慵更梳,晚风庭院落梅初,淡云来往月疏疏。 玉鸭薰炉闲瑞脑,朱樱斗帐掩流苏,通犀还解辟寒无。 水龙吟 【宋】陆游 樽前花底寻春处,堪叹心情全减。 一身萍寄,酒徒云散,佳人天远。 那更今年,瘴烟蛮雨,夜郎江畔。 漫倚楼横笛,临窗看镜,时挥涕、惊流转。 花落月明庭院。悄无言、魂消肠断。 凭肩携手,当时曾效,画梁栖燕。 见说新来,网萦尘暗,舞衫歌扇。 料也羞憔悴,慵行芳径,怕啼莺见。 昭君怨 【宋】陆游 昼永蝉声庭院,人倦懒摇团扇。小景写潇湘,自生凉。 帘外蹴花双燕,帘下有人同见。宝篆拆官黄,炷熏香。 蝶恋花 【宋】欧阳修 庭院深深深几许?杨柳堆烟,帘幕无重数。 玉勒雕鞍游冶处,楼高不见章台路。 雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住。 泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。 踏莎行慢 【宋】欧阳修 独自上孤舟,倚危樯目断。 难成暮雨,更朝云散。凉劲残叶乱。 新月照、澄波浅。 今夜里,厌厌离绪难销遣。 强来就枕,灯残漏永,合相思眼。 分明梦见如花面。依前是、旧庭院。 新月照,罗幕挂,珠帘卷。 渐向晓,脉然睡觉如天远。 临江仙 【宋】柳永 梦觉小庭院,冷风淅淅,疏雨潇潇。绮窗外,秋声败叶狂飘。心摇。奈寒漏永,孤帏悄,泪烛空烧。无端处,是绣衾鸳枕,闲过清宵。 萧条。牵情系恨,争向年少偏饶。觉新来、憔悴旧日风标。魂消。念欢娱事,烟波阻、后约方遥。还经岁,问怎生禁得,如许无聊。 鹊桥仙 【宋】戴复古 新荷池沼,绿槐庭院,檐外雨声初断。 喧喧两部乱蛙鸣,怎得似、啼莺睍睆。 风光流转,客游汗漫,莫问鬓丝长短。 即时杯酒醉时歌,算省得、闲愁一半。 丑奴儿慢/采桑子慢 【宋】潘汾 愁春未醒,还是清和天气。 对浓绿阴中庭院,燕语莺啼。 数点新荷翠钿,轻泛水平池。 一帘风絮,才晴又雨,梅子黄时。 忍记那回,玉人娇困,初试单衣。 共携手、红窗描绣,画扇题诗。 怎有如今,半床明月两天涯。 章台何处,应是为我,蹙损双眉。 八归 【宋】姜夔 芳莲坠纷,疏桐吹绿,庭院暗雨乍歇。 无端抱影销魂处,还见篠墙萤暗,藓阶蛩切。 送客重寻西去路,问水面琵琶谁拨。 最可惜一片江山,总付与啼鴂。 长恨相从未款,而今何事,又对西风离别。 渚寒烟淡,棹移人远,缥缈行舟如叶。 想文君望久,倚竹愁生步罗袜。 归来后,翠尊双饮,下了珠帘,玲珑闲看月。
99、仲春深釆根,九蒸九曝,捣如饴,可作果食。又细切一石,水二石五斗,煮去苦味,漉入绢袋,压汁澄之,再煮如膏,以炒黑豆黄为末,作饼,约二寸大,客至,可拿二块。又釆苗可为菜茹。随羊公服法,芝草之精也,一名仙人馀粮。其补益可知矣。
100、庭院深深深几许,杨柳堆烟,帘幕无重数。玉勒雕鞍游冶处,楼高不见章台路。
101、时与道人语,或听诗客吟。
102、花舍-如果你的民宿周围有花草树木,那这个简单又有意境的名字可能很有吸引力。
103、青精饭,首以此,重谷也。按《本草》:“南烛木,今名黑饭草,又名旱莲草。”即青精也。采枝叶捣汁,浸上白好粳米,不拘多少,候一二时,蒸饭曝干,坚而碧色,收贮。如用时,先用滚水,量以米数,煮一滚即成饭矣。用水不可多,亦不可少。久服延年益颜。仙方又有青精石饭,世未知石为何也。按《本草》用青石脂三斤、青粱米一斗,水浸三日,捣为丸,如李大,白汤送服,一二丸可不饥。是知石脂也。二法皆有据,第以山居供客,则当用前法,如欲效子房辟谷,当用后法。
104、雕菰叶像芦叶,其米是黑的,杜甫因此有了“波翻菰米沉云黑”的诗句,雕菰就是现在的胡穄。晒干脱壳洗净做饭,又香又滑,杜甫诗中又说:“滑忆雕菰饭。”还有会稽人顾翱,侍奉老母非常孝顺。母亲喜欢雕菰饭,顾翱经常自己去采摘。他家住太湖,结果后来湖中到处长着雕菰,没有别的草,这是他的孝心感动了自然。社会上有厚待自己而薄待老人的,看到这里难道不惭愧吗?
105、山水之家-如果你的民宿靠近山、水或美景,那这个名字可能很适合。
106、取鲜嫩的笋,用调味品和面糊,拖油煎炸,炸得像黄金色,甘脆可口。从前游莫干山访霍如庵正夫,早饭时,把笋切成方片,和白米煮粥,好极了。还开玩笑说:这种做法省力气。济公笋疏写出“拖油盘内煿黄金,和米铛中煮白玉”二句,两样都有。霍北司是高贵的人,还喜爱山林之味,让人惊异啊!
107、归云亭沧海湖此莲(缘)园顾君阁取自(曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
108、唐代王维的《终南别业》诗:“中岁颇好道,晚家南山陲。”
109、以下是一些关于庭院的诗词:
110、度春足芳色,入夜多鸣禽。
111、蝶恋花·庭院深深深几许
112、春秋两季的第二个月,釆百合根晒干捣筛,和面作汤饼,对血气最有益。蒸熟了还可以作下酒菜。《岁时广记》二月种法说:“用鸡粪好。”《化书》上说:“山蚯蚓变成百合,才适合用鸡粪。”难道不是物类互相感应吗!
113、远处的邻村屋舍依稀可见,村落上方飘荡着袅袅炊烟。
114、久困于樊笼里毫无自由,我今日总算又归返林山。
115、星空小屋-如果你的民宿在星光灿烂的地方,为何不借助这个优势?
116、笼中鸟常依恋往日山林,池里鱼向往着从前深渊。
117、误落尘网中,一去三十年。
118、黄精果饼茹
119、太宗问苏易简说:“食品称上珍品的,哪种为最好?”苏回答说:“食无定味,合口的就是珍品。我觉着菜汁就很好。”太宗笑着问他原因何在,苏说:“我有一晚冻得厉害,围着火炉烧酒痛饮,大醉,钻进厚被窝里睡了。忽然间醒来口渴,就乘着月光到了院子里,看到残雪里盖着一盆菜汤,来不及叫童仆,就捧起雪洗手,满饮几碗。这时臣认为就是上界的仙厨做的鸾脯凤脂,恐怕也赶不上它。几次想写冰壶先生传记此事,没有空儿。”太宗笑着说你说得对。后来有人问这菜方,仆人回答说:用清面菜汤浸上菜,也就是醉了以后喝点罢了。要不然,就请去问冰壶先生。
120、绕房宅方圆有十余亩地,还有那茅屋草舍八九间。
山林庭院古诗
121、夏初竹林中笋长得正盛的时候,就在竹林边扫树叶生火煨熟,它的味道特别鲜,因此,名叫“傍林鲜”。文与可做临川太守,正和家人煮笋午饭,忽然收到苏东坡的书信,有诗云:“想见清贫馋太守,渭川千亩在胸中。”不由得把饭喷得满桌都是,想来就是做这种饭。一般情况下,笋贵在甘鲜上,不应与肉同吃。当今没水平的厨子大多笋中杂肉,难道不是有这样无能的小人,才坏了君子?
122、地黄餺饦
123、《归园田居》是晋代陶渊明的一首山水田园诗,描绘了归园田居的景象。诗中描述了种植豆南山下,草盛豆苗稀,晨兴理荒秽,带月荷锄归的情景。
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